آموزش انواع غذاها

طرز تهیه کیک مرغ و گردو

طرز تهیه ,آموزش,روش تهیه,کیک مرغ,مرغ,طرز تهیه کیک ,کیک مرغ و گردو ,آموزش آشپزی,آشپزی و تغذیه,سایت آشپزی,غذای ایرانی

 

طرز تهیه کیک مرغ و گردو

آماده سازی: ۱ ساعت
مدت انتظار: ۲ ساعت
مجموعاً: ۳ ساعت

 

مواد اولیه :

برای ۵ نفر
 
نان تست                             

۱۰ عدد

سینه مرغ

۲ عدد

تخم مرغ
۵ عدد (پخته)
سس مایونز

۱ پیمانه

ماست خامه ای                   

۲ پیمانه

گردو                                  

۱ پیمانه

تره

۱ پیمانه (سبزی تره)

نمک                           

به مقدار لازم

فلفل                           

به مقدار لازم

طرز تهیه :

سینه های مرغ را بپزید سپس خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید و تخم مرغ های پخته خرد شده ، تره خرد شده ، ماست ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، نمک و فلفل را به ان اضافه کرده و تا اندازه ای که مواد باهم ترکیب شوند میکس نمائید.

حاشیه های نان تست را برش بزنید و بردارید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها
نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.

پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و در اندازه های مورد نظر برش بزنید و با کمی زیتون یا گوجه و سبزی معطر تزئین کنید و سرو نمائید.

نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید ، غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد.

 

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

۵/۵ - (۱ امتیاز)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا