سفره آرایی و میوه آرایی

طرز تهیه دسر چند رنگ

طرز تهیه:

نوشته های مشابه
 این دسر ترکیبی از پنج کرمه.ابتدا دوقاشق چای خوری  پودر ژلاتین رو با نیم لیوان شیرسرد حل کرده و کنار میزارید تا اسفنجی بشه.بعد یه زرده ی تخم مرغ رو با نیم لیوان شکر ونیم لیوان شیر داغ سریع هم میزنید تا زرده نپزه ولی شکر وزرده تو شیر حل بشه. بعد از اینکه شیر وزرده خنک شدن شیری که ژلاتین درش حله +کمی وانیل ویک بسته خامه ی صبحانه باهم میزنیم وکنار میزاریم. در اینجا من از ۵نوع پودر ژله ی آناناس.بلوبری.لیمو .توت فرنگی وپرتقال استفاده کردم و از هرکدوم دو ق  غ خوری در یک پنجم لیوان آب جوش حل کردم و از مایه ی شیر وخامه و… که قبلا درست کردم  بطور مساوی روی تمام ژله ها ریختم وشروع به لایه لایه ریختن ژله ها کردم وبین هر لایه ۵ دقیقه دسرمو توی فریزر استراحت دادم پس از پایان کار نیمساعت ژله رو توی فریزر نگه داشتم وبعد درآوردم و از قالب جدا کردم

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

۳/۵ - (۱ امتیاز)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا